શું તમે આ જંગલી ‘કફલ’ ફ્રૂટ ખાધું છે,
ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે આ જંગલી ફળ
શું તમે જંગલી ‘કફલ’ ફ્રૂટ ખાધું છે, ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે. હિમાચલના જંગલોમાં ઘણા કુદરતી ફળો જોવા મળે છે. જે ઔષધીય ગુણો પણ પ્રદાન કરે છે. આજે આપણે જે ફળની વાત કરી રહ્યા છીએ તેનું નામ કફલ છે. તે હિમાલયના પ્રદેશોમાં જોવા મળતું સદાબહાર વૃક્ષ છે.આ કફાલ છોડ 4000 થી 6000 ફૂટની ઉંચાઈ પરના વિસ્તારોમાં ઉગે છે. તે મોટાભાગે હિમાચલ પ્રદેશ, ઉત્તરાખંડ, ઉત્તર-પૂર્વીય રાજ્ય મેઘાલય અને નેપાળમાં જોવા મળે છે.કાફલના અંગ્રેજી અથવા વૈજ્ઞાનિક નામને બોક્સ મર્ટલ અને બેબેરી પણ કહેવામાં આવે છે.
કફલમાં સ્વાદમાં ખાટા અને મીઠાનું મિશ્રણ હોય છે.આ જંગલી ફળ તેના એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ ગુણોને કારણે આપણા શરીર માટે ફાયદાકારક છે.
કોકૂનની ટોચ પર મીણ પ્રકારના પદાર્થનું એક સ્તર હોય છે જે પારગમ્ય હોય છે અને તેના પર ભૂરા અને કાળા ફોલ્લીઓ હોય છે. તમને જણાવી દઈએ કે આ મીણને મોર્ટલ વેક્સ કહેવામાં આવે છે અને ફળોને ગરમ પાણીમાં ઉકાળીને સરળતાથી અલગ કરી શકાય છે. આ મીણ અલ્સર રોગમાં અસરકારક છે.
કાફલના ઝાડની છાલનો સાર, આદુ અને તજનું મિશ્રણ અસ્થમા, ઝાડા, તાવ, ટાઇફોઇડ, મરડો અને ફેફસાના રોગોમાં ખૂબ જ ઉપયોગી છે. ઝાડની છાલનું ચુર્ણ શરદી, આંખના રોગો અને માથાના દુખાવામાં સુંઠ તરીકે વપરાય છે.
આટલું જ નહીં કાનના દુખાવા, ઝાડા અને લકવાની સારવારમાં કફલના ફૂલના તેલનો ઉપયોગ થાય છે. આ ફળનો ઉપયોગ દવા અને પેટના દુખાવામાં રાહત આપનાર તરીકે થાય છે.